HCCGZB24028食堂外包招標

食堂外包招標公告

首先感謝貴司對廣東華昌集團有限公司的信任和支持！廣東華昌集團有限公司現對華昌公司食堂外包進行招標。歡迎具備相應資質的企業及個人參加投標。

一、招標項目名稱︰華昌公司食堂外包招標

招標文件編號︰HCCGZB24028

二、招標內容及基本情況

1、華昌員工2000多人，住宿員工1000人。廠區食堂在生活區宿舍樓下，面積約1258.342平方米（大飯堂面積約850.352平方米，廚房約:407.99m，實際以測量為準）

用餐人數︰

早餐約400人次左右，午餐約900人次左右，晚餐約600人次左右，夜宵約300人次左右（原用餐人數供參考。如中標者餐味可佳，或許人數遞增）

2、經營場地及位置

2.1地址︰廣東佛山南海大瀝長虹嶺工業區虹嶺四路3號，廣東華昌集團有限公司廠內

2.2廠區食堂設宿舍樓下，與員工超市毗鄰.

3、經營範圍

早餐、午餐、晚餐、夜宵。

3.1早餐和夜宵標準（現有標準供參考）︰

3.2有白粥、雞蛋、蒸面點、面包、湯粉面等

3.3白粥，雞蛋各1元

3.4 面點面包饅頭等1-3不等

3.5湯粉面5元

3.6外包食堂的公司必須要有一個套餐與現在食堂標準一致的5元套餐餐

標。（詳見附件供參考）

3.7每天的5元套餐菜單是: A或B類+青菜+例湯+米飯。

3.8夏季5-9月 每天提供涼茶，每周一次糖粥，每周2次免費水果。

3.9特色菜式:餐費自定。

三、經營方式

 中標者自主經營、自負盈虧，本公司只出租場地 不會考慮聯合運營

四、其它事項

1、廠區食堂實行衛生包干制度，食堂門前衛生三包責任制，食堂必須做好衛生管理工作。

2、廠區食堂內應做好消防防火等工作，並主動接受公司不定期安保檢查。

3、廠區食堂內采購、經營的各種菜譜原料等要有出廠合格證，嚴禁購置私人制作的不符合衛生食品標準的各種食品、食材，堅絕杜絕銷售“三無產品”。

4、消費者若因食用廠區食堂有質量問題的食品、湯水等造成食物中毒或其它問題，食堂承包者需承擔一切經濟責任和法律責任。

5、廠區食堂另外安裝水表、電表，按實際收取。

6、承包經營期間，除食堂水、電、天然氣費用承包人自行承擔外，排煙等基礎設施以及餐桌、餐具廚具等現有設備由承包經營者管理並無償使用，如有損壞照價賠償。

7、食堂承包者租金采用押3付1的方式每月交付。

8、誠意金

 為保證招標公正、公開、公平，投標參與人必須繳納2萬元作為其參與競標過程中同 意並遵守招標規定的誠意金，如有違反招標規定則不予退還，中標者將在合同簽訂後7個工作日內退還，未中標者誠意金在招標結束7個工作日內退還。誠意金繳納如下帳號︰

戶名稱︰廣東華昌集團有限公司     

開戶銀行︰廣發銀行股份有限公司佛山城南支行 

銀行賬戶︰9550 8800 4180 7900 181

 五、承包時間︰

  3-5年不等（或根據考核經營情況及員工滿意度考慮續簽）

 六、參與招標供應商及人員資格︰

凡參加本次招標企業及個人必須食堂外包項目經驗並有相關案例。

 七、招標時間與地點︰

   招標時間︰2024年5月14日至2024年5月27日下午18點00分截止。

 招標地點︰廣東華昌集團有限公司華昌中心25樓會議室

 八、資質條件及標書要求 ︰   

  1、獨立法人資格，具有食品藥監局發放的餐飲服務許可證和個人健康證。

2、具有專業的餐飲管理團隊和管理經驗，服務于酒店或企事業單位，廚師配備至少具有1名二級以上廚師:

 3、具有良好的商業信譽和財務狀況;

4、商務標要求︰營業執照、法定代表證明書、法定代表人授權書、衛生經營許可證、身份證復印件各1份。

九、需要詳細了解請聯系︰吳艷芬13724980092、李明明13580455827、潘惠華15728229886。

 十、以上如有疑問可以至廣廣東華昌集團有限公司-行政部面談。

 十一、標書寄收地址︰佛山市南海區大瀝鎮嶺南路73號，華昌集團總部-25樓采購中心  雷小姐  13825574588

食堂菜譜表.jpg